ミスズライフ

レシピ

ミスズアグリ
パートナー企業

GREENHOUSE

一粒万平

一粒西海

一粒新宿

北信濃味だより
ギフト通信販売をご希望のお客様は、こちらをご覧下さい

HOME > レシピ > カットぶなしめじ > シャキシャキベビーリーフと焼きカットぶなしめじのサラダ

シャキシャキベビーリーフと焼きカットぶなしめじのサラダ

シャキシャキベビーリーフと焼きカットぶなしめじのサラダ

【材料】 2人前

ベビーリーフ
40g
カットぶなしめじ
50g
エリンギ(うす切り)
1~2本
カラーピーマン(細切り)
4分の1個
オクラ(うす切り)
2~3本
オリーブオイル
小さじ1
塩・こしょう
少々
ドレッシング
適量

【つくりかた】

  • (1) ベビーリーフは水洗いして水気をきっておく。
  • (2) フライパンにオリーブオイルをひき、しめじ、エリンギを炒め塩・こしょうをふる。
  • (3) 1と2をお皿に盛り、パプリカ、オクラも盛り付けお好みのドレッシングをかけてできあがりです♪

【ひとくちメモ】

分量はお好みで調節してください。ドレッシングはお好みですが、シーザードレッシングとごまドレッシングがオススメです!

ページ先頭へ