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ベビーリーフのサンドイッチ

ベビーリーフのサンドイッチ

【材料】 2人前

ベビーリーフ
40g
お好みのパン
2個分
2個
ハム
適量

【つくりかた】

  • (1) ベビーリーフを水で洗い、よく水気を切っておく。
  • (2) 卵を溶き、よく熱したフライパンに流し入れ、箸などでかき混ぜ、スクランブルエッグを作る。
  • (3) パンにベビーリーフ、ハム、スクランブルエッグをはさめばできあがり!

【ひとくちメモ】

ベビーリーフは様々な幼葉が入っているのでいろいろな味が楽しめ、洗うだけで使えるのでサンドイッチにも大活躍です。

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