【材料】 2人前

カットぶなしめじ

100g

ベビーリーフ

40g

お好みのパン

2個

ニンニク

1片

薄口醤油

小さじ2

とろけるチーズ

お好み

いりごま

お好み

つくりかた

1. ベビーリーフを水で洗い、よく水気をきっておく。
2. ニンニクをみじん切りにし油で炒め、こんがりしてきたらカットぶなしめじを入れる。
3. カットぶなしめじに火が通ったら薄口醤油を入れ、味が浸透するまで炒める。
4. (1)、(3)、とろけるチーズの順でパンにのせ、お好みでいりごまをかける。
5. 余熱でとろけるチーズが溶けたらできあがり！

一口メモ